Otthoni turmix készítés. Tejturmixok: ízletes előnyök a szervezet számára Tejturmixok turmixgépben
Hazánkban mindig is különleges kapcsolat volt a turmixokkal. Az idősebbek nagyon jól emlékeznek arra a finom turmixra, amelyet minden kávézóban árultak, és kizárólag tejből és fagylaltból készítettek.
A mai fiataloknak azonban nem kell aggódniuk amiatt, hogy nem találták meg azt a hihetetlenül ízletes italt, mert manapság igazi fellendülés van a natúr koktélokban, amelyek többek között tejből készülnek. És mindenki főzhet magának egy finom és egészséges turmixot tejjel, vagy ahogyan más néven turmixot.
A tejes turmixok előnyei
Mielőtt folytatná e csodálatos italok receptjeinek leírását, ejtsünk néhány szót a turmixok előnyeiről a szervezet számára.
Az ilyen ital alapja természetesen a tehéntej, ami azt jelenti, hogy napi egy pohár turmix elfogyasztásával megkapja a napi kalciumnormát, ami azt jelenti, hogy erősíti fogait és csontrendszerét. Egy ilyen turmix különösen előnyös lesz azoknak a gyerekeknek, akiknek a teste növekszik és fejlődik, valamint az idősek számára, akiknek ízületeit és csontjait meg kell erősíteni.
Ne feledkezzünk meg a magas fehérjetartalomról, amely szükséges az izomtömeg növekedéséhez. Ebben a tekintetben a tejital ideális azok számára, akik rendszeresen látogatják az edzőtermet. Ráadásul a tej tökéletesen telíti a szervezetet, ami azt jelenti, hogy napi egy tejturmix elfogyasztásával nagyban növelheti a fogyókúra hatékonyságát.
Ez azonban még nem minden. Köztudott, hogy a turmix természetes gyümölcsök, zöldségek, bogyók és ezek leveinek koktélja, ezért a maga is sok vitamint és ásványi anyagot tartalmazó tej mellett itala különféle, hasznos vegyületekben gazdag természetes termékeket is tartalmaz. Ennek a funkciónak köszönhetően erősítheti az immunrendszert, helyesen fogyhat, megelőzheti a test korai öregedését, és egyszerűen élvezheti a hihetetlenül ízletes italt.
Miután úgy döntött, hogy elkészít egy turmixot, vegye figyelembe a kiváló szakácsok néhány hasznos ajánlását, hogy itala valóban ízletes és egészséges legyen.
1. Ne adjon hozzá kivit, narancsot vagy ananászt a turmixhoz. Ezek a termékek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek elpusztítják a tejenzimeket, ami azt jelenti, hogy nullára csökkentik a turmixok előnyeit. Sőt, az ilyen kombinációk emésztési zavarokhoz vezethetnek, az ebből eredő összes következménnyel.
2. Miután úgy döntött, hogy turmixot készít, ne adjon tejhez a szupermarketben vásárolt szirupokat. Az ilyen, sok színezéket és tartósítószert tartalmazó termékek nem tesznek jót az egészségnek, és még inkább károsítják a gyermekek testét. És tekintettel arra, hogy a vásárolt szirupok hatalmas mennyiségű cukrot tartalmaznak, biztos lehet benne, hogy az ilyen koktélokon nemcsak nem fog fogyni, hanem plusz kilókat is felszed.
3. Ha úgy dönt, hogy édes desszert koktélt készít, soha ne adjon olvasztott csokoládét a tejhez. Azonnal csomókban megfagy, ami azt jelenti, hogy beszorul a tubusba, és megakadályozza, hogy élvezze a nagyszerű ízét.
4. Nem a legjobb megoldás és kakaó hozzáadása a turmixokhoz. A por megduzzad és elrontja a koktél finom tejes ízét. Ezenkívül a duzzadt pelyhek a felszínre úsznak és megromlanak megjelenés ital.
5. Végül nem kell egész dióféléket hozzáadnia a turmixokhoz. Beleakadhatnak a szalmába, és tönkretehetik a csemege szórakozását. Érdemes megsütni, ledarálni, és a koktélt a tetejére szórni.
A 10 legjobb tejturmix receptje
1. Smoothie banánnal és tejjel
Ez az egyik legegyszerűbb és leghasznosabb turmix. A banánban és a tejben található tápanyagok kombinációjának köszönhetően nem csak testét telíti, hanem erősíti a szívizom egészségét is.
Hozzávalók:
- banán - 2 db;
- tej - 0,5 l.
Nem nehéz elkészíteni egy ilyen italt. Ehhez egyszerűen hámozzuk meg a banánt, vágjuk fel egy késsel, és küldjük a turmixgép tálba. A banánszeleteket megkenjük tejjel, majd a fedőt lezárjuk, és a hozzávalókat homogén masszává forgatjuk. Kész az egészséges turmix tejjel és banánnal. A lényeg az, hogy az elkészítés után azonnal igya meg, miközben az ital megtartja az egészséghez és a fogyáshoz szükséges összes jótékony anyagot.
2. Turmixok eperrel és tejjel
Ha a legaromásabb turmix ízét szeretné élvezni, akkor csak a tej és az eper kombinációját kell kipróbálnia. Egy ilyen ital ideális egy ünnepi eseményhez és az edzés utáni helyreállításhoz.
Hozzávalók:
- banán - 2 db;
- érett eper - 10 db;
- tej - 1,5 csésze;
- fahéj - 2 teáskanál;
- menta - turmixok díszítésére.
Az előző recepthez hasonlóan a banánt meghámozzuk és feldaraboljuk. Az epret megmossuk, a farkát eltávolítjuk, majd szintén félbevágjuk. Miután az epret és a banánt turmixgépbe raktuk, szórjuk meg a tetejüket fahéjjal, és öntsük le tejjel. Csak a koktél összetevőit kell simára verni, és megtölteni a poharat a kész itallal. Egyébként ha turmixot készítünk egy partira, megnedvesíthetjük a pohár szélét és enyhén cukorba márthatjuk. És egy ilyen ital tetején ne felejtse el díszíteni mentalevéllel.
3. Turmixok tejjel és zabpehellyel
Ez a recept pedig igazi lelet lesz azok számára, akik egyszerűen utálnak reggel enni. A megfelelő fogyás érdekében minden reggel be kell adnod szervezetednek a gabonafélékben található lassú szénhidrátokból, de ha nem tudod rákényszeríteni magad arra, hogy reggel legalább pár evőkanál gabonapelyhet egyél, figyelj ezt az egészséges reggelit.
Hozzávalók:
- banán - 1 db;
- zabpehely "Hercules" - 2 evőkanál;
- mandarin - 2 db;
- tej - 1 pohár.
Először egy mély tálba küldjük a zabpelyhet, és forró vizet öntünk rájuk, hogy megduzzadjanak. Közben meghámozzuk és szeletekre vágjuk a banánt, meghámozzuk és szeletekre osztjuk a mandarint, ne felejtsük el meghámozni filmekről. 30-40 perc múlva, amikor a pelyhek megduzzadnak, a turmixgép edényébe töltjük, oda küldjük az apróra vágott gyümölcsöket, és felöntjük egy pohár tejjel. Csak az összetevőket simára kell keverni, majd meg kell tölteni egy poharat ilyen koktéllal, vagy egy tálba önteni, és egy desszertkanállal élvezni egy ilyen ételt.
4. Turmixok mandulatejjel, zabpehellyel és szárított gyümölccsel
Ha organikus tehéntej-intoleranciája van, ugyanakkor nagyon szeretne reggelente egy egészséges energiaturmixot enni, próbáljon meg turmixokat készíteni mandulatejjel, és a zabpehely mellé aszalt gyümölcsöt is adjon hozzá.
Hozzávalók:
- zabpehely - 3 evőkanál;
- mandulatej - 2 csésze;
- méz - 1 evőkanál;
- szárított sárgabarack - ½ csésze;
- mazsola - ½ csésze.
A turmix elkészítése előtt öntsön forrásban lévő vizet a zabpehelyre és a szárított gyümölcsökre, és hagyja 40 percig, hogy megpuhuljon. Az elkészített termékeket egy turmixgépbe helyezzük, és simára verjük. A kapott püréhez adjuk a mandulatejet és a mézet, majd ismét keverjük össze a hozzávalókat. Elkészült a finom reggeli zabpehellyel és mandulatejjel. Elkészítés után azonnal fogyasztható, vagy egy órára hűtőbe tesszük és lehűtve fogyaszthatjuk.
5. Bogyós turmix tejjel
Ha nem csak ízletes, hanem egészséges csemegét is szeretne főzni, amely örömet okoz Önnek és gyermekeinek, akkor feltétlenül próbáljon ki egy bogyós turmixot. Egy ilyen desszert nem csak a ház vendégeinek fog tetszeni, hanem segít az immunrendszer erősítésében, valamint hozzájárul a fiatal test növekedéséhez és erősítéséhez.
Hozzávalók:
- érett bogyók (cseresznye, málna, eper, áfonya);
- tej - 150 ml;
- író (alacsony zsírtartalmú tejszín) - 1 csésze;
- citromlé - 1 evőkanál;
- vanília - 1 teáskanál;
- cukor - 2 evőkanál;
- porcukor - díszítéshez.
Ennek az ízletes és egészséges finomságnak az elkészítéséhez a bogyókból ki kell préselni a levét, leszűrni és poharakba kell önteni, a tetejére egy kanál citromlevet és cukrot adva. Ezt követően 1 evőkanál. A cukrot, a tejet és az írót egy turmixgépben habosra keverjük, és ezt a masszát egy pohárba küldjük bogyólével. Szórjuk meg az italt porcukorral, tegyünk rá pár érett bogyót, tegyünk bele egy szívószálat és finom desszerttel tálalhatjuk az asztalra.
6. Alma és körte turmix tejjel
Az ilyen turmix ideális azok számára, akik nemcsak ízletes és alacsony kalóriatartalmú étellel akarják telíteni a testet, hanem megtisztítják az anyagcseretermékektől a máj és a gyomor-bél traktus működésének javításával. Ez annak köszönhető, hogy az almában és a körtében sok rost van, és a sült alma teljesen méregtelenítő termékké válik.
Hozzávalók:
- érett körte - 1 db;
- sült alma - 1 db;
- tej - 100 ml.
Tisztító turmix elkészítéséhez hámozzuk meg a sült almát, és távolítsuk el a magokat. Ugyanígy járjunk el a körtével, és vágjuk szeletekre. A gyümölcsök összekeverése és turmixgépbe küldése után öntsön tejet a tetejére, és homogén légtömeggé alakítsa. Csak töltse a turmixot egy pohárba, és gyönyörködjön ezzel a finom koktéllal. És ha az egyik étkezést almás-körte turmixra cseréli, már egy hónap múlva észreveszi, hogy fogyni kezdett.
7. Trópusi turmix
Miután úgy döntött, hogy meglepi vendégeit egy eredeti desszerttel, kínáljon nekik egy kókuszturmixot tehéntej hozzáadásával. Egyszerűen elkészíthető, nagyon eredetinek tűnik, és isteni az íze!
Hozzávalók:
- tej - 1 pohár;
- vanília fagylalt - 1 kanál;
- eper - 5-6 db;
- kókuszszirup - 2 teáskanál;
- kókusztej - 70 ml.
Kezdetben a bogyókat apróra vágjuk, áttörjük egy szitán, és a kész pürét egy magas pohárba tesszük. A tehén- és kókusztejjel készült fagylaltot turmixgépbe küldjük, szirupot adunk hozzá, és simára verjük a hozzávalókat. Öntsd egy pohárba, ahol a bogyópüré már található, szúrj bele egy szívószálat és élvezd egyedi ízét. Ha pedig meg akarjuk lepni a vendégeinket, egy pohár helyett egy ilyen turmixtal töltsük meg a kókuszdiót vágott tetejűvel.
8. Smoothie ribizlivel és tejjel
Ahhoz, hogy testét telítse C-vitaminnal, az egyik legerősebb antioxidánssal, amely megakadályozza a korai öregedést és megvédi a szervezetet a rosszindulatú daganatoktól, próbálja meg mindennap megörvendeztetni magát egy ribizli alapú koktéllal.
Hozzávalók:
- fekete ribizli - 300 g;
- ryazhenka - 250 ml;
- tej - 100 ml;
- méz - 80 g;
- dió - 1 marék.
Egy ilyen koktél elkészítése nem sok időt vesz igénybe. Csak öblítse le a bogyókat, és küldje el a turmixgép edényébe. Öntsön oda folyékony mézet, erjesztett sült tejet és tejet. A hozzávalókat egy percig keverjük, majd egy pohárba öntjük. Külön-külön daráljuk le a diót egy kávédarálóban, és szórjuk meg az elkészített turmixot a kapott porral. Már csak egy csövet kell behelyezni, és gyönyörködtetni könnyed, frissítő ízével.
9. Csokoládé turmix
Ez a koktél kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog. Ideális ünnepi eseményekhez és zajos bulikhoz, mert ennél finomabb desszertet nehéz elképzelni.
Hozzávalók:
- tej - 250 ml;
- kakaópor - 2 evőkanál;
- méz - 1 evőkanál;
- csokoládé fagylalt - 250 g.
Miután elkészítette az összes hozzávalót, egyszerűen keverje össze őket egy turmixgépben, és keverje 30 másodpercig. Ez elég lesz egy elképesztően finom turmixhoz, amit csak egy pohárba töltünk, és a szívószálak behelyezése után tálaljuk vendégeinket.
10. Turmix barackkal, tofuval és sűrített tejjel
És ez talán a legeredetibb koktél, amely alkalmas egy-egy étkezés helyettesítésére, gyermekparti vagy bármilyen más ünnepi esemény díszítésére.
Hozzávalók:
- konzerv őszibarack - 400 g;
- sűrített tej (nem édes) - 150 ml;
- tofu sajt - 50 g;
- mandula kivonat - ¼ csésze.
Az őszibarackot meghámozzuk, kimagozzuk, majd kockákra vágjuk. Az elkészített gyümölcsdarabokat turmixgépbe küldjük, hozzáadjuk az apróra vágott tofut, a mandulakivonatot és a sűrített tejet, majd az összes hozzávalót simára keverjük. Miután megtöltött egy pohár egy ilyen turmixot, megörvendeztetheti háztartását egy kész koktéllal, vagy egyedül is élvezheti annak felülmúlhatatlan ízét.
A turmix egy sűrű ital, melynek fő összetevői a turmixgéppel összetört bogyók és gyümölcsök; néha jeget, gyümölcslevet, tejet, joghurtot, diót, mézet és még tojást is adnak hozzá. Ma már sokféle turmix létezik, amelyek közül mindenki kiválaszthatja a neki megfelelőt (ízlés szerint; a kitűzött céltól függően: fogyás, egészséges életmód fenntartása, gyors és ízletes reggeli vagy ebéd). Turmixok alapanyagaként használhatod kedvenc gyümölcsödet, bogyót, zöldséget. Sőt, a kész italban az összes vitamin, mikroelem, valamint a növényi rostok változatlan formában megmaradnak, így a turmix nem csak kellemes ízű, de nagyon hasznos is.
A turmixok gyümölcs, zöldség, bogyó, gyümölcs és bogyó, gyümölcs és zöldség. Ezen kívül van köztük frissítő (cukor nélkül), telítő (nagyon sűrű), desszert (édes), hideg (magas jégtartalommal).
A frissítő turmixok bogyókból és gyümölcsökből készülnek, hozzáadott cukor nélkül (savanyú és édes összetevők, például néhány bogyó és egy banán kombinálásával). Egy ilyen ital nagyon hasznos, mert nem tartalmaz cukrot, és a benne lévő banán lehetővé teszi, hogy hosszú ideig ne érezze magát éhesnek.
Smoothie banánnal, kivivel és körtével - recept lépésről lépésre
Összetett:
Banán - 1 db.
Körte - 1 db.
Kiwi - 2 - 3 db.
Porcukor - 20 g
Őszibarack-almalé - 200 ml
Csokoládé - 10 g
Főzési mód:
Egy koktélhoz érett banánra, kivire és lédús körtére van szükségünk.
A gyümölcsöt meghámozzuk és durvára vágjuk.
Turmixgéppel pürésítse a gyümölcsöt sima pürévé.
Adjunk hozzá porcukrot és gyümölcslevet a püréhez, hogy folyékonyabb állagot kapjunk. Ha nem adsz hozzá levet, finom gyümölcspüré lesz, amit egy kanállal is fogyaszthatsz.
Tálaláskor a koktélt reszelt csokoládéval vagy fahéjjal díszítjük.
Bogyós turmix banánnal
Összetett:
fél banán
fagyasztott cseresznye (magozott) - 100 g
fagyasztott eper - 100 g
cseresznyelé - 200 ml
Főzési mód:
A banánt meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Ha friss bogyókat használunk, először le kell fagyasztani (miután megtisztítottuk a magokat a cseresznyétől). Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, keverje össze.
A telítő turmixok nagyon sűrűek. A fő összetevők a banán, joghurt, tejszín, tej, néha jeget is adnak hozzá.
Összetett:
banán - 1 db.
kefir - 2 csésze
citromlé - 1 teáskanál
méz - 1 evőkanál
Főzési mód:
A banánt meghámozzuk, apróra vágjuk, turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá citromlevet, kefirt és mézet. Rázza fel (kb. 3 perc).
A desszert turmixok alkalmasak az édességek szerelmeseinek, nem alacsony kalóriatartalmúak, de tökéletesen felvidítanak. Elkészítésükhöz édes összetevőket használnak, cukrot, mézet, csokoládét adnak hozzá.
Édes turmix friss bogyós gyümölcsökkel
Összetett:
friss bogyók (málna, szeder, áfonya) - 250 g
cukor - 2 evőkanál
porcukor - 50 g
vanillin - 1 teáskanál
tej - 150 ml
író - 300 ml
citromlé - 1 evőkanál
Főzési mód:
Préselje ki a gyümölcslevet a bogyókból. Adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot és 1 evőkanál citromlevet. Keverjük össze és öntsük poharakba. A maradék cukrot, vanillint, tejet, írót turmixgépben habosra keverjük. Poharakba töltjük.
Banános csokis turmix áfonyával
A banános csokis turmix szintén nem egy alacsony kalóriatartalmú étel. A friss áfonya hozzáadásával azonban sokkal egészségesebb lesz ez a finomság.
Összetett:
banán - 1 db.
áfonya - 50 g
kefir (vagy cukrozatlan joghurt) - 1 csésze
tejcsokoládé - 40 g
Főzési mód:
A banánt meghámozzuk, apróra vágjuk, turmixgépbe tesszük. Adjuk hozzá a megmosott áfonyát. Öntsünk bele kefirt vagy cukrozatlan joghurtot. Addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A csokoládét finom reszelőn lereszeljük. A gyümölcs-bogyó keveréket öntsük egy pohárba, szórjuk meg csokoládéval a tetejét. A banános csokis turmixot mentalevéllel és egész diófélékkel díszíthetjük.
A cukrozatlan zöldségturmixok nagyszerű lehetőséget kínálnak egy gyors és egyszerű vacsorához (vagy ebédhez). Ez az étel nagyszerű a vegetáriánusok számára.
Összetett:
avokádó (érett) - 1 db.
uborka (friss) - 1 db.
fokhagyma - 3 gerezd
fél citrom
zeller - 5 szár
csokor koriander
Főzési mód:
Mossa meg az uborkát, távolítsa el a bőrt. Az avokádót megmossuk, meghámozzuk, kimagozzuk. Hámozzuk meg a fokhagymát. Facsarj le citromból. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Verjük simára. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Klasszikus gyümölcsturmix
A hideg turmix megkülönböztető jellemzője a nagy mennyiségű jég. Ez az ital tökéletes nyáron, meleg időben. Készítsen hideg turmixot gyümölcsökből és bogyókból.
Összetett:
narancs (nagy és édes) - 4 db.
grapefruit - 1 db.
banán - 3 db.
maroknyi jég
Főzési mód:
A narancsot és a grapefruitot megmossuk, félbevágjuk, a levét kicsavarjuk. A banánt meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. Tegye át az összes hozzávalót egy turmixgépbe. Addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
A gyümölcsök és zöldségek turmixban tökéletesen kombinálhatók. Ennek bizonyítéka az emésztőrendszert normalizáló töklével készült gyümölcs-zöldség turmix.
Zöldség-gyümölcs turmix sütőtök lével
Összetett:
banán - 1 db.
mandarin - 1 db.
alma - 1 db.
gránátalma magok - 30 g
sütőtöklé - 50 ml
Főzési mód:
Banánhéj, nagy karikákra vágva. Az almát megmossuk, meghámozzuk, kivesszük a magházat, feldaraboljuk. A mandarint meghámozzuk, szeletekre osztjuk (ha szükséges, a magokat eltávolítjuk). Az összes gyümölcsöt turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. Öntsön egy kis sütőtök levét egy pohárba. Óvatosan hajtsa rá a gyümölcskeveréket a tetejére. Díszítsük gránátalma magokkal.
Epres turmix joghurttal
A turmixok gyakran tartalmazzák a joghurtot. Egy ilyen ital nemcsak hasznos, hanem nagyon ízletes is, és ha zsírmentes, cukrozatlan joghurtot használ, akkor egyáltalán nem károsítja az alakját.
Összetett:
eper - 7-8 bogyó
joghurt - 250 ml
harmada egy pohár narancslé
Főzési mód
Ha az eper friss, akkor 1 órára fagyasztóba téve le kell fagyasztani. Fagyasztott eper, joghurt, narancslé át a turmixgépbe. Addig verjük, amíg homogén masszát nem kapunk. A kész turmixokat kívánság szerint eperrel díszíthetjük.
Smoothie zabpehellyel
Egy másik recept joghurttal a zabpehely turmix. Ez egy finom, tápláló és egészséges reggeli az egész család számára. Elkészítése is nagyon egyszerű, bár kicsit tovább tart, hiszen a zabpelyhet egy ideig joghurtba kell áztatni, hogy megpuhuljon.
Összetett:
zabpehely - 2 evőkanál
joghurt - 150 ml
mangó - 1 db.
Főzési mód
Öntsük fel a zabpelyhet joghurttal, és hagyjuk állni fél órát. Mossa meg a mangót, távolítsa el a bőrt, távolítsa el a követ. Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe, és keverje össze.
A turmix a kellemes ízt és a testre gyakorolt jótékony hatást egyesíti. Többek között nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető, hozzávalóként felhasználhatod, ami kéznél van. Ez pedig nagyon fontos a modern életritmusban. A turmixok készítésének egyetlen feltétele a turmixgép jelenléte, hiszen egy mixerrel sokszor lehetetlen elérni a nagyon szükséges homogén állagot. Természetesen ma már turmixokat árulnak a boltban. Azonban csak otthoni elkészítéssel biztos lehet benne, hogy csak friss bogyókat és gyümölcsöket tartalmaz, a cukor mennyiségét annak csökkentésével vagy teljes eltüntetésével szabályozhatja, kísérletezzen az összetevőkkel ideális ízét keresve.
Kísérlet!
Jó étvágyat!
Ízletes vitaminitalok a testnek, mint a ruházati kiegészítők kiegészítik, kiegészítik és felvidítják.
Turmixokat- a klasszikus turmix egyik változata. A fő összetevő itt nem a tej, hanem a gyümölcsök, bogyók és zöldségek. Egyes receptek szerint natúr joghurtot kell hozzáadni az italhoz, míg a vegán étrendek kókusztejet vagy szójatejet.
Egy pohár turmix nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Nem mindig lehet egyszerre egy banánt, egy almát és egy marék bogyót megenni. Könnyű meginni egy pohár turmixot! Ennek a vitaminos frissítő reggelinek/vacsorának az elkészítése nem tart több mint fél órát. Egy pohár elfogyasztása után fél napra elfelejti az éhségérzetet.
banán turmix recept bogyókkal
Hozzávalók:100 g tej vagy kefir;
200 g bogyók;
1 banán.
Főzési mód.
Először a bogyókat és a banánt kell apróra vágni, majd hozzáadni a tejtermékeket, és újra simára keverni.
Bogyós gyümölcs turmix
Hozzávalók:200 g fagyasztott vagy friss eper;
150 g fagyasztott vagy friss málna;
4 dolog. kiwi;
2 evőkanál. kanál méz;
jég, ha a bogyók frissek.
Főzési mód:
A kivit meghámozzuk és simára daráljuk. A bogyókat külön verjük fel, adjunk hozzá 1 evőkanál mézet. Fektesd rétegesen három magas pohárba: eper, kivi, málna.
Mogyorós turmix fagylalttal
Alkatrészek:2 evőkanál mogyoróvaj;
200 g vanília fagylalt;
¾ csésze tej;
egy csipet fahéj.
Főzési mód:
A tejet 40-50 °C-ra melegítjük, és hozzáadjuk a mogyoróvajat. Villával vagy habverővel összekeverjük. Nyugodj le. A kapott mogyoróvajat, fagylaltot és fahéjat turmixgépben simára keverjük.
paradicsom turmix
Hozzávalók:1-2 nagy paradicsom;
1 sárgarépa;
zellerszár;
néhány csepp olívaolaj;
só, bors ízlés szerint;
több jégkocka.
Főzési mód:
A zöldségeket megmossuk, a paradicsomról eltávolítjuk a héját, mindent kockákra vágunk, és turmixgépben simára verjük. Adjunk hozzá olívaolajat. Kívánt esetben zöldekkel és kekszekkel díszítheti.
Kávés banános fahéjas turmix
Hozzávalók:1,5 csésze 1% tej;
½ csésze puha tofu;
1 banán;
2 teáskanál instant eszpresszó;
cukor, őrölt fahéj ízlés szerint;
2 jégkocka.
Főzési mód:
A tejet, a tofut, a meghámozott és felkockázott banánt, egy evőkanál cukrot, kávét, jeget turmixgépben összekeverjük. Verjük simára, és ha szükséges, adjunk hozzá még cukrot. Poharakba töltjük és fahéjjal megszórjuk.
Van néhány trükk a turmixok elkészítéséhez.
Ha a gyümölcsöket és zöldségeket sűrű péppel keveri, adjon hozzá lédúsabbat, hogy az ital ne legyen túl sűrű.
Hígíthatja az italt főtt, szűrt vagy szénsavas vízzel, zsírszegény joghurttal vagy tejjel.
Adjunk hozzá egy kis tört jeget a turmixokhoz.
A bogyósavat semlegesítsd koktélkészítéskor, cukor helyett körtét, banánt vagy datolyaszilva-t adj hozzá.
Az ital fehérje- és tápanyagtartalmának növelése érdekében némi lenmagot vagy búzacsírát adhatunk hozzá.
Felkészülni turmix szüksége lesz 15 percre, tejre és egy olyan termékre, amely a tejtermékek remekművének alapja lesz.
Snickers turmix
Hozzávalók:10 ml csokoládészirup;
20 ml cukorszirup;
200 g vanília fagylalt;
80-100 ml tej;
20 g pörkölt földimogyoró.
Főzési mód:
Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk össze. Cukorszirup helyett előnyösebb a karamell használata.
epres turmix recept
Hozzávalók:2 pohár tej;
1 pohár eper;
1 csomag epres joghurt;
2 evőkanál fagylalt.
Főzési mód:
Eper, fagylalt, joghurt turmixgépben verjük. Adjunk hozzá tejet.
"csokoládé menta"
Hozzávalók:4 evőkanál fagylalt;
¼ csésze tej;
¼ csésze csokoládészirup;
1-3 csepp borsmenta olaj.
Főzési mód:
Az összes hozzávalót turmixgépben turmixoljuk, és ízlés szerint mentával díszítjük.
"Drága Mogul"
Hozzávalók:2 pohár tej;
1 tojás;
150 g méz;
2 evőkanál citrom vagy narancslé.
Főzési mód:
Az egészet turmixgépben turmixoljuk, és élvezettel igyuk.
cseresznye turmix
Hozzávalók:½ csésze tej;
½ csésze tejszínhab;
2 evőkanál cseresznyelé;
½ csésze jég.
Főzési mód:
Az összes hozzávalót turmixgépben 1-2 percig keverjük. Magas poharakba töltjük, meggyel vagy tejszínhabbal díszítjük.
Fő szabály friss: most főztem - azonnal igyál!
A friss hasznosságának hozzávetőleges időtartama 15-30 percre becsülhető. Mindez annak köszönhető, hogy a C-vitamin egy hihetetlenül szeszélyes elem. A levegővel és a facsarót alkotó fémfelületekkel érintkezve lebomlik. Ráadásul bármilyen lé megfelelő környezet a baktériumok életéhez, a gyümölcs felületén és a facsaró belsejében élő mikrobák pedig könnyen bejutnak az italodba.
A frissen facsart gyümölcslé hasznos elemeinek jobb asszimilációja érdekében jobb, ha 30-40 perccel étkezés előtt vagy egy órával utána fogyasztja.
A gyümölcslé legyen nemcsak egészséges, hanem ízletes is. Nyugodtan adjon hozzá mézet, cukrot, mentát, fahéjat és más elemeket a friss gyümölcslevekhez.
A legfinomabb gyümölcskombinációk a poharadban:
Sárgarépa és zeller;
narancs, mandarin, grapefruit, lime;
banán, kivi, narancs;
narancs, dinnye, ananász, kivi;
paradicsom, uborka, petrezselyem, sárgarépa;
narancs, sárgarépa, alma, csipet gyömbér vagy 20 ml gyömbérlé;
mangó, ananász, lime, egy csipet gyömbér vagy 20 ml gyömbérlé;
narancs, kivi, friss mentalevél;
sárgarépa, mangó, egy csipet vanília;
alma, citrom, gyömbér, fahéj;
körte és áfonya;
grépfrút és körte;
őszibarack és narancs;
sárgarépa, alma.
A legalacsonyabb kalóriatartalmú gyümölcslevek:
Almalé - 87 kcal és 23 gramm cukor;
grapefruit - 70 kcal és 17 gramm cukor;
narancs - 78 kcal és 29 gramm cukor.
A turmix egy sűrű ital, amely zöldség-, gyümölcs- és bogyós gyümölcsből készül. Az ilyen koktélok az egész világon igen népszerűek, hiszen igazi vitaminbombának számítanak, aminek finom íze is van. A cikk elolvasása után olyan turmixrecepteket tud majd választani, amelyek alkalmasak reggelire és vacsorára, és ezek egy része akár gyerekeknek is kínálható.
A turmix ital meglehetősen sűrű, állagát tekintve inkább pürére hasonlít. Hűtve szokás tálalni, gyakran jeget használnak erre a célra. Tej és kefir, joghurt és tejszín, fagylalt és gyümölcslé alapú turmixokat készíthet. A további összetevők gyakran diófélék vagy zöldek.
Mi az előnye?
A frissen készített turmixok sokkal egészségesebbek, mint a gyümölcslevek, mivel teljes értékű élelmiszerekből készülnek. A vitaminokkal és mikroelemekkel együtt értékes rostok kerülnek a szervezetbe, amelyek hozzájárulnak a belek működésének javításához.
A turmix egy többkomponensű koktél, így használatkor minden összetevő hatása fokozódik. Szerkezetéből adódóan nagyon gyorsan emészthető, és minden értékes anyag könnyen felszívódik, ez pedig nagyban megkönnyíti a gyomor munkáját, javítja a szervezet alapvető funkcióit.
A turmix kalóriatartalma közvetlenül függ az összetevőktől, amelyekből áll. A fogyni vágyóknak több zöldség, natúr joghurt vagy ásványvíz, illetve bogyós és zöldes alapként történő felhasználása tanácsolható.
Fontos! Ne feledje, hogy a dió, a tejszín és a banán jelenléte hozzájárul a súlygyarapodáshoz.
Mi lehet a kár?
De ne feledd, hogy ha csak turmixokat eszel, akkor többet ártasz a szervezetednek, mint használsz. Elég gyakran megteszik ezt azok, akik rövid időn belül szeretnének fogyni. De ez számos okból kellemetlen következményekkel jár:
- az italban található rost nem elegendő a gyomor teljes terheléséhez. A szilárd táplálék tartós hiánya székrekedéshez vezet, mivel a bélmozgás gyengül;
- Az egészséges fogazathoz bizonyos terhelés is szükséges. Az étel rágásakor nyál szabadul fel, amely természetes fertőtlenítőszer, és aktívan részt vesz az élelmiszerek feldolgozásában. A folyékony táplálék csökkenti a nyálelválasztást, ami üregekhez, lepedékhez és emésztési zavarokhoz vezethet.
Alapvető főzési szabályok
Hogyan készítsünk turmixokat otthon? Nagyon egyszerű!
- Elég, ha a kiválasztott hozzávalókat a turmixgép edényébe tesszük, és pürésítjük.
- Ha kevés levet tartalmazó zöldséget és gyümölcsöt választunk, akkor a koktélt ajánlott vízzel, joghurttal, kefirrel vagy tejjel hígítani.
- A kemény zöldségeket apró darabokra kell vágni vagy lereszelni.
- Annak érdekében, hogy az ital a lehető legillatosabb legyen, érdemes lédús pépes gyümölcsöket vagy bogyókat hozzáadni - mangó, körte, banán, málna, feketeribizli.
Tehát térjünk át az otthon könnyen elkészíthető turmixreceptekre.
Ajánlást! Próbáljon előnyben részesíteni a szezonális termékeket. Így nem csak az ital elkészítését takaríthatja meg, hanem a lehető legjobban javíthatja testét. Télen fagyasztott bogyókat használhat, amelyek nem kevésbé hasznosak, mint a frissek.
Turmixok 2 perc alatt!
Kezdésként nézzük meg a legegyszerűbb turmixrecepteket, amelyeket akár egy gyerek is el tud készíteni.
Kiwi és banán
A kiwi a C-vitamin forrása, ami nagyon fontos az erős immunitáshoz, a banán pedig bársonyossá teszi a koktél szerkezetét és finom aromát ad.
- A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- A kiwit is meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
Tanács! A kivi gyors hámozásához osszuk kétfelé, és egy evőkanál segítségével válasszuk el a húst a héjától.
- Az elkészített hozzávalókat egy turmixgépbe tesszük, és összedaráljuk.
- Kívánt esetben hígítsa az italt ásványvízzel.
Sárgabarack és sárgarépa
A sárgabarack emésztést segítő, a sárgarépa pedig egy nagy adag béta-karotin, amely megőrzi a szem egészségét.
- A sárgarépát eltávolítjuk a héjából, és durva reszelőn felaprítjuk.
- Mossa meg a sárgabarackot, és távolítsa el a magját.
Tanács! Ha egységesebb koktélt szeretnénk kapni, akkor a sárgabarackot is meg kell szabadítani a héjától.
- Adjunk hozzá egy teáskanál mézet, és verjünk fel mindent.
Erdei bogyók és őszibarack
Ez a kombináció senkit sem hagy közömbösen. Az érett bogyók aromája felvidít, az őszibarackpépben található anyagok pedig serkentik az agyat és a szívet.- Az őszibarackot megszabadítjuk a héjától, a pépet szeletekre vágjuk.
- A bogyókat megmossuk és szétválogatjuk.
- Adjunk hozzá egy marék mogyorót és 50 ml tejet.
- Mindent felverünk.
Gyerekeknek
Az alábbi turmixreceptek tökéletesek a gyerekek menüjéhez. Ahogy a gyermek nő, ezek a koktélok további összetevőkkel gazdagíthatók.
Fontos! A piros bogyókat és gyümölcsöket fokozatosan kell bevinni a gyermek étrendjébe, és mindig figyelni kell az allergiát. A mézzel és a dióval is vigyázni kell: az első erős allergén, a második túl zsíros a gyermek szervezetének.
Banán kefirrel
Ez az ital már élete első évétől bevezethető a baba étrendjébe. A kefirt otthon vagy gyermekek számára kell használni. Válasszon érett, egyenletes, egyenletes héjú banánt.
- A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- Adjunk hozzá 50 ml kefirt.
- Mindent felverünk.
banán és áfonya
Az áfonya nagyon fontos a növekvő gyermek szervezetében. Gazdag C-vitaminban, kalciumban, káliumban és mangánban.
- Az áfonyát megmossuk és szétválogatjuk.
- Adjunk hozzá egy banánt a bogyókhoz.
- Öntsünk bele 50 ml natúr joghurtot vagy kefirt.
- A hozzávalókat felverjük.
alma és körte
Ebben a receptben célszerű sült almát használni, mivel a pépje normalizálja a bél mikroflóráját és gyengéden tisztítja azt. A körtét kis adagokban kell hozzáadni, mert hasmenést válthat ki.
- Süssük meg az almát a sütőben, és távolítsuk el a magokat.
- A körtét megszabadítjuk a héjától, magjaitól, és szeletekre vágjuk.
- Adjunk hozzá 100 ml tejet.
- Dörzsölje meg mindent.
Túró és málna
Gyermeke nem szereti a túrót? Készítsd el neki ezt a koktélt, és készülj fel, hogy többet kérnek tőled.- Tegyen 50 g túrót egy turmixgép tálba.
- 60 g málna, megmosva és szétválogatva.
- A banán 1/3-át szeletekre vágjuk.
- Öntsünk 70 ml kefirt.
- Ha szükséges, adjunk hozzá egy teáskanál cukrot.
- Ölj meg mindent.
Reggelire
Ezeket a turmix recepteket reggelire is el lehet készíteni. Kezdje reggelét egy vitamin itallal, és egész nap garantált lesz a magas teljesítmény, a lelki tisztaság és a jó hangulat.
banán és avokádó
Kezdje reggelét egy bőséges reggelivel. A fő termék benne az avokádó, amely lassítja az öregedési folyamatokat és serkenti a szervezet oxigénnel való telítési folyamatát. A banán magnézium- és káliumforrás, amelyek együttesen működve jelentősen javítják a szív- és érrendszer működését és normalizálják a víz-só egyensúlyt.
- Hámozzuk meg az avokádót, távolítsuk el a magját.
- Távolítsuk el a banán héját.
- A hozzávalókat összedaráljuk, és egy turmixgép tálba tesszük.
- Öntsünk hozzá 100 ml tejet.
- Mindent felverünk.
sütőtök és zabpehely
Készítse el ezt a turmixot reggelire, és ebédidőig nem érzi jól magát. A diétás sütőtököt tökéletesen kiegészíti a tápláló zabpehely, amely gondoskodik a gyomor-bél traktus állapotáról.
- 100 g sütőtököt meghámozunk, kockákra vágjuk, és sütőben puhára sütjük.
- Pároljunk meg egy evőkanál zabpelyhet 100 ml forró tejben.
- A kihűlt hozzávalókat turmixgépbe tesszük.
- Adjunk hozzá egy evőkanál mézet és egy kis fahéjat.
- Mindent felverünk.
Bogyók mandulatejjel
A mandulatej nagyon egészséges és tápláló termék. Elmész reggel edzőterembe? Ez a turmix nagyszerű munkát fog végezni annak érdekében, hogy feltöltse szervezetét a szükséges energiával és utána helyreállítsa az elvesztett erőt.
- Öntsön 100 ml tejet egy turmixgép tálba.
- Adjunk hozzá 100 g natúr joghurtot.
- Válogass ki egy maréknyi bogyót, és öblítsd le.
- 50 g zabpelyhet gőzöljük forrásban lévő vízben, és küldjük el a többi termékhez.
- Tegyünk egy evőkanál lenmagot.
- Mindent felverünk.
Vacsorára
Vacsoraturmix elkészítéséhez gondosan ki kell választania az összetevőket. Végül is nagyon fontos, hogy lefekvés előtt ne terheljük túl szervezetünket nehéz ételekkel.banán és mandula
Banános mandulás turmix tökéletes megoldás azoknak, akik egy fárasztó munkanap után a konyhában találták magukat. Nagyon gyorsan elkészül, és a szervezet is jól felszívódik.
- A banánt meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
- Adjunk hozzá 100 ml ásványvizet, fél teáskanál fahéjat és egy csipet sót.
- Mindent felverünk.
- Adjunk hozzá egy kis marék mandulát, amelyet előzőleg vízbe áztatunk.
- Szüntesd meg újra.
Avokádó és zöldek
Ez az ital pótolja a rost hiányát, ami csökkenti a bélfalak zsírfelszívódásának intenzitását, tisztítja a szervezetet és csökkenti a koleszterinszintet.
- Távolítsuk el az avokádó bőrét és magját.
- Banán szeletekre vágva.
- Öntsük bele egy fél lime levét.
- Adjunk hozzá egy csomó zöldet: spenótot, petrezselymet, mentát.
- Öntsünk hozzá 100 ml ásványvizet, és keverjük össze a hozzávalókat.
Vacsora a trópusokon
Készítsen magának egy italt, amely helyettesíti a gyógyszertári vitamin komplexet. Egy kis darab chili hozzáadásával pedig javíthatja az emésztést és fokozhatja a vérkeringést.
Milyen ételek lehetnek egészségesebbek a zöldségeknél és a gyümölcsöknél? Pont a megfelelő kombinációjuk. Ez az „ital” az előkészítés megkönnyítése és a szervezet számára való hasznosság miatt szerették meg rajongói. A neve pedig turmix – ebéd egy pohárban.
A banán sok koktél fő összetevője. Nemcsak tejjel, de kakaóval is jól passzolnak. Kiváló íz és előny érhető el, ha a banánt túróval vagy natúr joghurttal turmixgépben keverjük össze. Mindenesetre egy ilyen koktél nem csak a felnőttek, hanem a gyermekek számára is vonzó lesz.
Olvasszuk fel a mézet (1 evőkanál) folyékony állagúra. Banán (1 db) Hámozzuk meg és vágjuk 5-6 részre. Turmixgépbe tettem őket. Adjunk hozzá folyékony mézet, és öntsünk tejet (1 csésze). A hozzávalókat addig keverjük, amíg a massza sűrű és homogén nem lesz.
Banán turmix tejjel és fagylalttal
Egy másik banán turmixot készíthet, amelyet a gyerekek imádni fognak, ha turmixgépben vanília fagylalttal és tejjel összekeverjük. Ezt a koktélt magas pohárban, szívószállal tálaljuk. Ebben a receptben a narancslé helyettesíthető tejjel. Nagyon finom és egészséges is lesz.
Smoothie banánnal, eperrel és tejjel
A banán és eper keverékét klasszikusnak nevezik. Valószínűleg így van. De nem számít, hogyan hívja ezt a koktélt, mindig nagyon finom és étvágygerjesztő lesz. Elkészítéséhez egy banánt, epret (100 g) és tejet (1 csésze) kell venni. És ha egy kis vaníliát adunk egy ilyen koktélhoz, pikáns ízt ad.
Smoothie banánnal, kivivel és tejjel
A banán-kiwi turmix cukor hozzáadása nélkül is elkészíthető. Ehhez azonban nagyon érett gyümölcsöket kell választani. Főleg kiwi. Ha ennek a gyümölcsnek az érettségi foka nem felel meg Önnek, csak adjon hozzá egy kis mézet az italhoz.
Kiwi-banán turmix elkészítéséhez egy banánt és egy kivit kell venni. Hámozzuk le a héjukat, vágjuk apró darabokra, és tegyük egy turmixgépbe. Öntsünk tejet (200 g) és keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk.
Narancsos és áfonyás turmix cukorral vagy mézzel
Narancsból és áfonyából kiváló smoothie shake készíthető. Ezek a termékek nagy előnyökkel járnak. C-vitamin-tartalom rekorderei. Ezért ez a koktél tökéletes a vírusos betegségek megelőzésére egy influenzajárvány idején.
Egy ilyen turmix elkészítéséhez frissen facsart narancslevet (4 db) kell venni, és össze kell keverni áfonyával (250 g). Ha a koktél túl savanyúnak bizonyul, cukrot vagy mézet adhatunk hozzá.
Gyümölcsturmix a vízen avokádóval, körtével és gyógynövényekkel
A turmixokat vízzel is elkészíthetjük. Itt azonban tudnia kell egy árnyalatot. A cikkben tárgyalt italoknak sűrűnek kell lenniük. És ha túlzásba viszi a vizet, akkor minden sűrűség eltűnik. És utána egy ilyen koktél fogyasztásának esztétikája. Ezért nem szabad elragadtatni magát ezzel az összetevővel. Különösen akkor, ha fagyasztott gyümölcsöt és bogyót kíván használni.
Az avokádót (1 db) megtisztítjuk a bőrétől, a csontot eltávolítjuk. A pépet nagy darabokra vágjuk. A körtéket (2 db) megtisztítjuk héjától és magjától. Vágjuk szeletekre. Turmixgépbe tesszük a hozzávalókat, és beletesszük az apróra vágott fűszernövényeket (ízlés szerint). A hozzávalókat pépesre keverjük. Felöntjük vízzel (1-2 csésze), és simára keverjük.
Cseresznye turmix körtével és almával
Cseresznyével remek nyári koktél készíthető. Azonnal meg kell mondani, hogy ez az ital savanyúnak tűnhet. Tehát adjunk hozzá egy kis porcukrot.
Az almát (1 db) és a körtét (1 db) megtisztítjuk a héjától és a magjától. Vágjuk nagy darabokra. Távolítsa el a magokat a cseresznyéből (50 g). Tegye a hozzávalókat egy turmixgép tálba, és adjon hozzá 3-4 jégkockát. Keverjük össze, öntsük a koktélt egy magas pohárba, és díszítsük egy szál mentával.
Zöld turmix almával és zöldségekkel
Sok táplálkozási szakértő úgy véli, hogy a zöld turmixok sok betegség csodaszere, és azt javasolják, hogy hetente legalább egyszer fogyasszák el. Az ilyen koktélok nemcsak feltöltik a szervezetet hasznos anyagokkal és vitaminokkal, amelyekre szüksége van, hanem képesek megtisztítani a méreganyagoktól.
A salátaleveleket (50 g) és a káposztát (100 g) megmossuk. A víz lefolyása után vágja le és küldje el egy turmixgépbe. Az almát (1 db) megtisztítjuk a héjától és a magjától. 4 részre osztjuk. A kaliforniai paprikából kivágjuk a magot (1 db) és több részre osztjuk. A hozzávalókat tedd turmixgépbe és keverd össze. A kapott italt öntsük egy pohárba, és szórjunk a tetejére apróra vágott petrezselymet.
Eper turmix dinnyével és áfonyával
A következő turmixrecept a kellemes színe miatt kapta a "Rózsaszín Párduc" nevet. Az elkészítéséhez meg kell tisztítani a dinnyét (500 g) a magoktól és a héjtól. A pépet apró kockákra vágjuk. Az epret (150 g) ki kell válogatni és meg kell mosni. Tegye a fenti összetevőket egy turmixgépbe, és adjon hozzá áfonyát (100 g). Keverjük össze és tálaljuk.
Kókuszos turmix mangóval, banánnal és ananásszal
A smoothie másik népszerű összetevője a kókusztej. Az ennek alapján készített koktéloknak eredeti ízük van. A következő italt "karibi álomnak" nevezhetjük.
Elkészítéséhez meg kell hámozni a banánt (2 db), és mindegyiket 4 részre kell vágni. Mangó (1 db) Kétfelé kell vágni, és eltávolítani a csontot a gyümölcsből. Ananász (1 db) Hámozzuk meg és vágjuk apró darabokra. A mangóból és az ananászból levet kell préselni. Öntsük turmixgépbe. Tegye oda a banánszeleteket, és öntsön kókusztejet (200 ml). Keverjük simára és élvezzük.
Málna turmix eperrel, áfonyával és almalével
A málna előnyei végtelenek. Ha pedig más bogyós gyümölcsökkel kevered, akkor már több napra is támogathatod az immunitásodat.
A koktél elkészítéséhez szamócát, málnát és áfonyát kell venni. A bogyókat (összesen 200 g) ki kell válogatni és meg kell mosni. A bogyókat turmixgépbe tesszük (pár epret vagy málnát hagyunk a díszítésnek). Öntsön almalevet (150 ml) a tálba, és keverje össze. Törjük össze a jeget, és tegyük poharakba. Beleöntjük az elkészített turmixot, és elkeverjük. A maradék bogyós gyümölcsökkel díszítjük.
Mandarin turmix almával, banánnal és kivivel
Télen mandarin koktélt készítenek a szervezet védekező funkcióinak támogatására. De ez a citrusfélék nemcsak az immunrendszert erősíti, hanem a hangulatot is javítja. A tudósok már régóta kitalálták, hogy ennek az ízletes gyümölcsnek a fitovegyületei milyen kölcsönhatásba lépnek testünk hormonális hátterével.
A mandarint (500 g) megtisztítjuk a bőrtől. Vágjuk szeletekre, és távolítsuk el a csontokat. Az almát (3-4 db) meghámozzuk és kis szeletekre vágjuk. A banánt (1 db) megtisztítjuk és 4 részre osztjuk. Hámozzuk le a kivit (1 db) a héjáról és vágjuk kockákra.
A mandarint a többi hozzávalótól külön őröljük. A püré elkészítése után a többi hozzávalót turmixgépbe tesszük, és simára keverjük. Az édesség kedvéért mézet (1 evőkanál) adhat hozzá. A folyékonyabb állag érdekében öntsünk egy kevés vizet (150 ml) a tálba. Ismét keverjük össze és tálaljuk.
Almás turmix kiwivel és zöld teával
Frissítő almás turmix elkészítéséhez meg kell hámoznia és ki kell magoznia egy gyümölcsöt. Levet facsarunk belőle. A kivit (2 db) megtisztítjuk a bőrétől. Ha a gyümölcs érett, akkor nem szükséges darabokra vágni. Tegye a kivi pépet egy turmixgépbe, és verje püréssé. Adjunk hozzá almalevet és hűtött zöld teát (200 ml). Keverjük simára.
Bogyó turmix banánból, áfonyából, citromból, zellerből a vízen
Szinte bármilyen bogyóból egészséges koktélokat készíthetünk. Például áfonya. Ez a bogyó finom és egészséges koktélt készít. Az ilyen ital alább javasolt változata kellemes rózsaszín-lila árnyalata miatt minden gyermek számára vonzó lesz.
Elkészítéséhez össze kell keverni a banánt (2 db), az áfonyát (3 evőkanál), a citrom egyharmadának levét, a zellert (1-2 szár) és a vizet (1 csésze).
Narancs, lime és maracuja smoothie
A gyümölcsök voltak az első hozzávalók a turmixok készítéséhez. Csak később kezdték el használni a zöldségeket, fűszernövényeket és egyéb termékeket ezen italok elkészítéséhez. Nagyon sok gyümölcsturmix recept létezik. De ha szeretné meglepni vendégeit, készítsen nekik maracuja-citruskoktélt.
A narancsot megtisztítjuk a héjától. Vágjuk szeletekre, és válasszuk szét a magokat. A lime-ot meghámozzuk és két részre osztjuk. A passiógyümölcsöt két részre osztjuk, és kivonjuk a pépet. A jeget omlósra törjük. Préselj le levet a narancsból és a lime-ból. Turmixgépben habosra keverjük a maracuja pépet. Öntsük a levét a tálba, és keverjük újra simára. A zúzott jeget öntsük poharakba, és töltsük meg a turmixgép tartalmával.
Ribizli turmix tejjel
A feketeribizli a tápanyagok tárháza. De savanyú bőre nem túl népszerű nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek körében sem. Annak érdekében, hogy minimálisra csökkentse a bogyó elfogyasztásából származó kényelmetlenséget, finom koktélt készíthet.
Ehhez készítsünk hagyományos módon egy ilyen turmixot. Turmixgépben a feketeribizli bogyókat, (300 g) tejet (100 ml), erjesztett sült tejet (250 ml), mézet (80 g) és diót (egy marék) simára keverjük. A többi termék betöltése előtt jobb az utolsó összetevőt ledarálni.
Datolyaszilva turmix sütőtökkel és fahéjjal
A datolyaszilva turmix egy nagyon egészséges és fényes ital. Egy ilyen vitamindesszert hasznos anyagokkal és rostokkal telítheti a testet. A datolyaszilva olyan anyagokat tartalmaz, amelyek eltávolíthatják a radionuklidokat a szervezetből. Mindenkinek ki kell használnia a természet ilyen csodáját.
A datolyaszilva meg kell mosni, szárítani és apró darabokra vágni. Ha vannak csontok, akkor azokat el kell távolítani. A sütőtök héját levágjuk, a húsát kockákra vágjuk. Tegye a hozzávalókat a turmixgép edényébe. Beleöntjük a fahéjat, és kis sebességgel, fokozatosan növelve verjük.
Narancs turmix joghurttal
Narancsból és zsírszegény joghurtból vitaminizált frissítő italt készíthet. Ehhez hámozzuk meg a narancsot (2 db) a héjáról és a magjairól. Adjunk hozzá joghurtot (2 evőkanál), néhány jégkockát és egy csipet vaníliát a turmixgépbe. Keverjük simára, és öntsük magas poharakba.
Körte turmix naranccsal, mentával és tejjel
Kiváló koktél készíthető 2 körte, hámozott és felszeletelt narancs, mentalevél (ízlés szerint) és tej (1 csésze) turmixgépben való összekeverésével. Ha szereted a citrusféléket, akkor a narancs mennyiségét növelheted, vagy a megfelelő szirupot a koktélhoz adhatod. A körte frissen és fagyasztva is használható. Ha friss körtét választunk, akkor néhány jégkockát kell hozzáadni a turmixgéphez.
Fagyasztott bogyós turmix
Sokan lefagyasztjuk a bogyókat télire. Az ilyen "tartalékok" lehetővé teszik, hogy a hideg évszakban kielégítsük szervezetünk vitaminszükségletét. A fagyasztott bogyókból finom koktélokat készíthetünk.
A recept elkészítéséhez bármilyen fagyasztott bogyót (100 g) vehet. Mielőtt egy turmixgépben más összetevőkkel keverné, fel kell olvasztani őket. Adjunk hozzá banánt (1 db) és turmixgépben verjük simára. Ha túl sűrű az ital, adhatunk hozzá egy kevés ásványvizet.
Kiwi turmix citromlével, petrezselyemmel, mentával, mézzel
A kivi a C-vitamin-tartalom rekordereinek egyike. Ennek a gyümölcsnek (bogyónak) fogyasztása segíthet túlélni a légúti fertőzések súlyosbodását. De nem mindenki szereti a kivit a legtisztább formájában. Az ilyen emberek számára hasznosak lesznek az ebből a gyümölcsből készült turmixok.
A kivit megtisztítjuk a héjától, kis kockákra vágjuk és a turmixgép tálba tesszük. Adjunk hozzá frissen facsart citromlevet (1 db), petrezselymet (7 szál), mentát (7 levél), mézet (ízlés szerint) és vizet (100 ml). Keverje össze az összes összetevőt, és élvezze az egészséges italt.
Mangó turmix körtével és banánnal
A friss mangó édes gyümölcs, szokatlan ízzel. Nagyon hasznos a látáshoz és az urogenitális rendszer fertőzésekkel szembeni védelméhez. Ezenkívül a mangó kiváló immunaktivátor. Ahhoz, hogy turmixot készítsen ebből a gyümölcsből, le kell húznia a héjáról. Öblítse le a körtét, ossza több részre, és távolítsa el a magokat.
Turmixgépbe teszünk apróra vágott mangót (1 db), körtét (1 db), banánt (1 db) és jégkockákat. Öntsük hozzá a kókusztejet (1/2 csésze), és keverjük simára.
Ananász turmix kajszibarackkal vagy őszibarackkal és joghurttal
Ananászból nagyon finom és egészséges ital készíthető. Ehhez azt (1 db) meg kell hámozni és apró darabokra vágni. Ezután a sárgabarackot (2 db) megtisztítjuk a héjától és eltávolítjuk a magokat. Tegye a hozzávalókat turmixgépbe, és alacsony sebességgel keverje össze. Adjunk hozzá ananászlevet (125 ml) és barack- vagy sárgabarackjoghurtot (50 g) a tálba. Keverje össze mindent újra.
Smoothie grapefruittal, áfonyával és sárgarépalével
Egy nagyon érdekes ízkombináció egy turmix grépfrúttal és áfonyával. Az áfonya frissen vagy fagyasztva is használható. Először ki kell préselnie a levét a grapefruitból (3 db) és a sárgarépából (300 g). Ezután a kapott gyümölcslevet egy turmixgépbe kell önteni, és össze kell keverni áfonyával (1/2 csésze).
Ananászos banános gyömbéres turmix
A gyömbér jótékony hatással van az egész szervezetre. Ha problémái vannak az emésztőrendszerrel, akkor ennek a fűszeres gyökérnek a segítségével ez a probléma jelentősen javítható. Hasznos gyömbér a vitaminitalok összetételében.
Hámozzuk meg a banánt és az ananászt. A gyümölcsöt apró darabokra vágjuk. Tedd turmixgépbe őket. Önts oda mandulatejet (175 ml), kandírozott gyömbért (egy kis darabot) és néhány csepp mandula kivonatot.
Smoothie áfonyával, datolyával és narancslével
Ha a turmixoddal energiaitalt szeretnél készíteni, akkor keverj bele narancslevet (175 ml), kimagozott datolyát (50 g), áfonyát (50 g) és egy apróra vágott almát.
Smoothie citrommal és mandarinnal
A citromot az egyik legegészségesebb gyümölcsnek tartják. És bár manapság sok élelmiszer vitatja elsőbbségét a C-vitamin-tartalom terén, a citromnak más hasznos tulajdonságai is vannak. És sok citrusféléhez hasonlóan vitaminturmixok készítésére is használható.
A mandarint (2 db) megtisztítjuk a bőrtől és a csontoktól. A szőlőből (250 g) kivonjuk a magokat, és a hozzávalókat turmixgépbe tesszük. Öntsön citromlevet (2 evőkanál) és mandarint (125 g). Keverjük össze és élvezzük a kellemes ízt.
Smoothie bogyós gyümölcsökkel és mézzel
A turmixokhoz mézet adnak, nem csak édeské teszik őket. Hanem a hasznos tulajdonságok növelésére is. A méz antivirális és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért nagyon hasznos lesz az alábbi koktélban.
A banánt meghámozzuk és négy részre vágjuk. Turmixgépbe tesszük a feketeribizli bogyókat (125 g), az ananászlevet (125 ml), a málnát (125 g), az áfonyát (125 g) és a banándarabokat. Adjunk hozzá mézet (2 evőkanál) és keverjük össze.
Smoothie áfonyával és joghurttal
Az áfonyás turmixok nagyon népszerűek a gyerekek körében. És ha az ilyen áfonya is ropogós, akkor ez különleges pikantériát ad ennek a turmixreceptnek.
Tegye a fagyasztott áfonyát (1/3 csésze), apróra vágott őszibarackot (1 csésze), apróra vágott diót (1/4 csésze), tejet (1/2 csésze) és vaníliás joghurtot (3/4 csésze) egy turmixgépbe. Adjunk hozzá cukrot, sót és vaníliát ízlés szerint. Mindent összekeverünk, és átlátszó csészékben tálaljuk.
Smoothiek málnával és dinnyével
A málnából nagyon finom koktélt készíthet, ragyogó, gyönyörű árnyalattal. Elkészítéséhez a dinnyét (1/4 része) megtisztítjuk a héjától és a magjától. Húsát vágjuk apró darabokra. A fagyasztott málnát (50 g), a dinnyeszeleteket, az áfonyapürét (50 g) és a grapefruitlevet (175 ml) turmixgépbe tesszük. Keverjük össze, és szívószállal magas poharakban tálaljuk.
Turmix barackkal, tofuval és sűrített tejjel
Az őszibarack nagyon népszerű a gyerekek körében. Ezért ezt a koktélt az asztalnál is fel lehet tálalni gyermekmatinékon, születésnapi ünnepségeken és más hasonló eseményeken.
A konzerv őszibarackról (400 g) engedjük le a folyadékot. Keverje össze az edény tartalmát egy turmixgépben. Oda teszünk még puha tofu sajtot (50 g), néhány fagyasztott őszibarackot (125 g), sűrített tejet (125 ml) és negyed csésze mandula kivonatot. Keverjük össze a hozzávalókat, és élvezzük a koktélt.
Gyümölcsturmixok gyerekeknek: recept fagylalttal, kakaóval, csokoládéval
A gyerekek szeretik a gyümölcsturmixokat. Főleg, ha fagylaltot, kakaót vagy csokit teszel hozzájuk. Az ilyen gyerekturmixok elkészítésekor nem csak a koktélok íze a fontos, hanem az általuk nyújtott előnyök is.
Smoothie fagylalttal
A legegyszerűbb fagylaltos koktélt a következőképpen készítjük el. A banánt (2 db), a fagylaltot (a csomag fele) és a tejet (1/2 csésze) öntjük a turmixgép edényébe. Az összetevők simára keverése után nagyon ízletes italt kapunk. Elkészítéséhez hagyományos vanília fagylaltot és fagylaltot is használhat.
A turmixban lévő kakaó csokoládé jegyeket ad egy ilyen turmixhoz. A kakaót különféle összetevőkkel keverheti. A klasszikus a kakaó és a dió keveréke.
Az ananászt (1 db) megtisztítjuk a héjától és a magjától. Vágd fel és tedd turmixgépbe. Öntsük hozzá a mandulatejet (175 ml), a fagyasztott őszibarackot (125 g) és a kakaóport (1 evőkanál). Hozzáadhat néhány jégkockát. Keverjük össze és tálaljuk.
csokis turmix
Ez a csokoládé koktél kivétel nélkül minden gyermeknek tetszeni fog. Elkészítéséhez össze kell keverni a csokoládé tejet (250 ml), a kakaóport (1 evőkanál), a mézet (1 evőkanál) és a fagyasztott csokoládéjoghurtot (250 g). Az utolsó hozzávaló helyettesíthető csokoládéfagylalttal.
Tejturmixok gyümölcsökkel reggelire
Ez a gyümölcs-alma turmix recept tökéletes reggelire. Elkészítéséhez össze kell keverni a tejet (1 csésze), a banánt (1 db), az áfonyát (1 csésze), a mézet (1 teáskanál) és a müzlit (1 evőkanál).
Zabpehely turmix gyümölccsel
A zabpehely nélkülözhetetlen összetevője a koktéloknak, amelyek célja a gyomor-bél traktus működésének normalizálása. Az ilyen italok fő titka a zabpehely áztatása, mielőtt a turmixgépbe tesszük. Főzés előtt a zabpelyhet forrásban lévő vízzel kell önteni néhány percig.
Egy turmixgép tálban keverje össze a banánt (1 db), a kivit (1 db), a mézet (1 teáskanál), az almát (fél), a kefirt (100 ml), az őrölt fahéjat (egy csipetnyi) és a párolt zabpelyhet (2 evőkanál). kanál).
Kávé turmix joghurttal, banánnal és kakaóval
A koffeinnek számos jótékony tulajdonsága van. A legfontosabb pedig természetesen a hatékonyság növelése. Ezért készíthető el ez a koktél, amikor a szervezet erőforrásait kell felhalmozni, és befejezni a megkezdett munkát, amelyhez már nincs erő.
Kávéturmix elkészítéséhez keverje össze a hűtött eszpresszót (250 ml), a zsírmentes joghurtot (250 ml), a kis banánt és a kakaóport (1/2 evőkanál) egy turmixgépben. Kiegészítő hozzávalóként egy kis marék bogyós gyümölcsöt adhatunk a koktélhoz, vagy ízesíthetjük fahéjjal.
Tej nélküli turmix szőlővel, görögdinnyével, dinnyével és gyümölcsökkel
Sok gyümölcsturmix készül tej nélkül. Turmixgépben kevert gyümölcsleveken alapulnak. Ezt a finom tejmentes smoothie-t úgy készítheted el, hogy kimagozott szőlőt (2 csésze), görögdinnyét (1 csésze), sárgadinnyét (1/2 csésze) magtalanítva, fél banánt, fagyasztott epret (1/2 csésze), papaya fél gyümölcs) és néhány jégkocka.
Allah. Ne keverje össze a kontrasztos színű összetevőket. Például eper és spenót keverékétől a koktél nem lesz túl szép. Senki nem akar szürkésbarnás-málnás masszát inni. Jobb, ha azonos színtartományú termékeket használunk. Kísérletezzen, hogy a turmixokat ne csak ízletes legyen, hanem gyönyörű is.
Kseniya.A turmix tökéletes ízéhez 2-3 hozzávalót kell elkészíteni. És ne keverjen olyanokat, amelyekben nem vagy biztos. Ennek az ételnek az erőssége az egyszerűségében rejlik.
Videó: Nos, nagyon finom - Gyümölcsös és Bogyós Turmix!
kapcsolódó cikkek
